關於分數這件事－KITTY

KITTY 玩水許維恩衝浪 HOLGA

關於分數這件事
在寫著Laphroaig時，突然很想談談打分數這件事情。
也許我們都太習慣在這個競爭的社會生存，習慣了”標準”這件事情。從考試比分數，唸書時比學歷，工作了之後比社會地位，有了小孩後比小孩。一天到晚問自己，是不是有一個好工作?有高的收入?馬子正不正？男朋友多不多金?車子夠不夠拉風?有幾個LV包收藏?身上穿的是不是名牌?喝過幾支五大酒莊的酒?喝過多少絕版的威士忌? 大家在忙著符合社會價值的立業，成家，努立養家，努力往上爬的同時，花了多少時間問自己真正要的是什麼？
本來以為，有消毒水味的威士忌，應該可以被醫生接受吧！拿著正在喝的Laphroaig Quarter Cask想和昨天來訪的醫生友人分享，他只是用酷酷的表情跟我說：有石碳酸的味道。我趕忙換了一瓶18年的Glenmorangie給他。這時Jim Murray 打95分的Laphroaig Quarter Cask對他一點吸引力都沒有。喝著Jim Murray 打87分的Glenmorangie 18年，讓我們聊的忘了時間。
在Jim Murray 和Michael Jackson幫威士忌打分數時，沒有放進的的是經濟能力，沒有放進文化背景，沒有放進價值觀和過去的人生經驗。一瓶酒的好壞，喜好，會因為時間而改變。開始喜歡Islay的酒，是在喝威士忌多年以後，有了更多的人生體驗，才更能享受威士忌裡複雜的風味。
只是想說，每個人的對於味覺的記憶不同，酒評裡的分數不重要，重要的是自己幫這支酒打的分數，自己喜不喜歡。像我，永遠會記得一支我不知喝了多少瓶，陪我度過幾年年少輕狂，吐過好幾次的威士忌。不是因為他的美好味道，而是因為這味道裡，包含著我的青春。
我真心的希望，威士忌的多樣面貌，可以讓愛威士忌的人，找到自己心裡的聲音。
(飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒)

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